Menus typiques de notre AGRITOURISME à l’Elbe
Dans cette section nous publierons les menus de la semaine de notre restaurant.
Ouverture du restaurant AVRIL 2009
Le dernier menu de la saison 2008
Croûtons mixtes toscans
Fromages avec compotes et miel
Les Charcuteries de Cinta siennoise
Hors d’œuvre de Campagne
Soupe de céréales
Spaghettis poireaux et pecorino toscan piquant
Pappardelles à la sauce de viande
Gnocchettis au pigeon
Bifteck à la Florentine avec pommes rôties
Selle de petit sanglier grillée avec mélanges de légumes salés
Agneau au four avec pommes écrasées à l’aneth
Poitrine de canard à l' aleatico avec haricots verts à l’huile
Nos pâtisseries



